用生命煮了10锅方便火锅!大龙燚、海底捞居然只排在...

作者:广州印象 来源:广州印象 公众号
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01-30

城市 ? 生活 ? 民生 ? 娱乐


在孤独等级排行榜里

一个人吃火锅的孤独指数破表

现在,印象君终于找到了解决办法

不但可以一个人吃火锅

还可以躺在床上吃火锅

在床上架个小桌子

加杯冷水就能吃的

方便火锅



当然

你也可以跟男票一起在床上吃火锅

嘿嘿嘿


选火锅,比选男票还难

现在市面上有很多方便火锅,海底捞、大龙燚、小龙坎…眼花缭乱,比选男票还难,团长亲测了目前最红的10款,10个四川/重庆火锅品牌吃了一天一夜,找出了最好吃的火锅!


印象君小课堂:手残党看过来!


印象君小课堂:手残党宝宝看过来,这样用冷水煮火锅!


将食材按火锅底料、川粉、蔬菜、肉等顺序放入上层盒,把发热包放入下层盒,倒凉水在下层盒,水位到注水线即可。



接着,把上层盒放在下层盒上,盖盖就行。发热包遇水,会迅速发热。等15-20分钟,火锅就煮好了。


逼死处女座的测评指标


人美话也多的测评天团

?华华:辣不死的仙女

?思思:不能吃极端口味的美少女

?美欣:不愿透露姓名的改良川菜控
?印象君:吃辣功力突然变弱的美少年


测评小剧场


4名测评员从早吃到晚,吃到泪流,吃到大喊,吃到ju花疼…

结论是:男人诚可贵,工资价更高,若为火锅故,两者皆可抛!哈哈哈哈



每款火锅各项指标的最后分数

是4名测评员打分的平均数


看到这里,泥萌一定灰常嘴馋了吧?来来来,测评开始,开吃(文末有排名表,心急的宝宝可以先拉下去看看)!


大龙燚


思思:能接受的辣度,吃了有点小激动,牛肉、川粉棒棒哒。

麻度5,辣度3,鲜香度3,食材口感3,主观评价3

华华:肉肉看起来很多,吃起来也很多,谁都憋抢本仙女的肉!

麻度3,辣度3,鲜香度3,食材口感3,主观评价3

欣欣:辣味后劲强,笋片很脆,牛肉有点碎。

麻度2,辣度4,鲜香度3,食材口感3,主观评价4



印象君总结:刚吃不觉得辣,后劲越来越强,越吃越嗨。广式的甜味细腊肠和有嚼劲的牛肉是加分项。

麻度4,辣度2,鲜香度4,食材口感3,主观评价4



蜀大侠


思思:土豆不够粉,宽粉很弹牙。

麻度3,辣度2,鲜香度4,食材口感4,主观评价4

华华:味道鲜美,后劲强,很麻,有一点油腻感。

麻度3,辣度3,鲜香度4,食材口感4,主观评价4

欣欣:味道比较呛,部分食材有花椒的苦涩味,笋片爽脆,牛肉弹牙。

麻度3,辣度4,鲜香度4,食材口感4,主观评价3



印象君总结:哈哈,肉好少的一锅,但肉质有嚼劲。汤头有鲜味,层次很丰富。

麻度2,辣度2,鲜香度3,食材口感3,主观评价3



海底捞


思思:菜品看着很有食欲,牛肉比较硬。

麻度1,辣度2,鲜香度2,食材口感2,主观评价2

华华:湿粉条太多,菜品不够入味。

麻度2,辣度2,鲜香度3,食材口感2,主观评价2

欣欣:味道淡,湿粉条太多太软,不够入味。

麻度2,辣度2,鲜香度4,食材口感3,主观评价3



印象君总结:万众瞩目的海底捞,颜值很高,但菜品味道和其他几种比,相对较淡。虽然其他吃货觉得湿粉条过于柔软,但团长就喜欢这种口感呀。

麻度1,辣度1,鲜香度1,食材口感2,主观评价2


蜀九香


思思:非常麻辣,粉丝辣到怀疑人生。

麻度5,辣度4,鲜香度3,食材口感3,主观评价3

华华:超级麻和辣。

麻度4,辣度5,鲜香度3,食材口感3,主观评价3

欣欣:有些菜品麻得发苦。

麻度4,辣度5,鲜香度2,食材口感2,主观评价2


印象君总结:买的时候没注意,煮的时候才发现它是像泡面一样泡的火锅,尴尬了,只好特地单独烧了一壶热水来泡开。

麻度5,辣度2,鲜香度1,食材口感3,主观评价2



所有测评火锅里最麻最辣的一款,一入口麻辣味就上脑,吃得人面红耳赤。吸饱汤汁的粉丝,简直是提(辣)神(菊)利器。


老城南


思思:味道鲜香,鸡肉肠好吃,川粉偏硬。

麻度2,辣度3,鲜香度5,食材口感5,主观评价5

华华:笋片脆,川粉筋道,菜品口感好,麻辣度也刚好,性价比高。

麻度3,辣度3,鲜香度5,食材口感5,主观评价5

欣欣:目前最好吃的1款,土豆够软糯。

麻度3,辣度3,鲜香度4,食材口感5,主观评价5



印象君总结:貌不惊人,在广州名气也不大的品牌,却成为这次测评的黑马。麻辣度有,关键是鲜。鸡肉肠有鸡味,川粉软度刚好。

麻度1,辣度2,鲜香度4,食材口感3,主观评价4


德庄


思思:食材丰富,豆干有点苦。

麻度3,辣度3,鲜香度4,食材口感4,主观评价4

华华:鱼丸好吃,莲藕不够熟。

麻度3,辣度3,鲜香度4,食材口感4,主观评价4


欣欣:鱼丸有鱼鲜,Q弹;脆魔芋很爽脆。

麻度2,辣度3,鲜香度5,食材口感5,主观评价5



印象君总结:所有品牌里菜品种类最丰富的1款。脆魔芋、素肠爽脆可口,鱼丸有鱼鲜味。

麻度1,辣度2,鲜香度2,食材口感3,主观评价3


良品铺子


思思:培根好吃,口味偏麻辣。

麻度3,辣度3,鲜香度4,食材口感5,主观评价5

华华:肉多;有玉米,可味道是酸的。

麻度3,辣度4,鲜香度4,食材口感4,主观评价4



欣欣:最期待玉米,却最失望。

麻度2,辣度3,鲜香度3,食材口感5,主观评价4

印象君总结:没想到做零食的良品铺子也出方便火锅了吧。

麻度3,辣度3,鲜香度3,食材口感3,主观评价3


魏蜀吴


思思:川粉好吃,土豆粉糯。

麻度2,辣度2,鲜香度5,食材口感5,主观评价5

欣欣:诶,这款跟上面那款是不一样的吗?哦哈哈

麻度3,辣度3,鲜香度3,食材口感3,主观评价3


华华:平平无奇的口味。

麻度3,辣度3,鲜香度4,食材口感4,主观评价3

印象君总结:菜品中规中矩,麻辣度一般,团长努力吃,都没找到记忆点。

麻度2,辣度2,鲜香度3,食材口感2,主观评价2


巴蜀懒人


思思:土豆不够熟,川粉偏硬,汤偏油。

麻度5,辣度4,鲜香度3,食材口感3,主观评价3

欣欣:有点麻,卤蛋不错。

麻度4,辣度3,鲜香度3,食材口感3,主观评价3



华华:原来清真的牛肉肠是这个味道,长知识了。

麻度4,辣度4,鲜香度3,食材口感2,主观评价3

印象君作为唯一的清真方便火锅,这家的肠也是清真牛肉肠,打call!爆灯!

麻度2,辣度2,鲜香度2,食材口感2,主观评价2


小龙坎


思思:讨喜的偏麻偏辣口味,每种菜品都入味,川粉偏厚。

麻度4,辣度4,鲜香度5,食材口感5,主观评价5

欣欣:鸡翅入味,牛肉偏软,汤头有肉香。

麻度3,辣度3,鲜香度5,食材口感5,主观评价5



华华:好喜欢那个鸭肠,脆生生。

麻度3,辣度3,鲜香度3,食材口感4,主观评价3

印象君总结:荤素两盒装,价格最贵,分量也最多。翅尖煮到软,入味,加分!鸭胗、鸭胃等内脏QQ弹弹。

麻度4,辣度2,鲜香度4,食材口感3,主观评价4


煮火锅的注意事项

记得提前把排气孔上的贴纸撕掉,以防不能排气。加热过程盒子底部非常烫,千万不能放在玻璃材质等怕高温的桌面。


更加好吃的小技巧

先把牛油底料挤出来,加一点水搅拌开,不要一大坨,否则入味不均匀。铺粉时,把粘在一起的弄开,粉皮会更入味,也不会坨在一起。


写在最后的话

以上所有测评,仅关于方便火锅,并不代表火锅店出品,毕竟现场煮跟自热,是有一定差别的。

以上测评纯属测评选手的主观意见,不代表“广州广州印象”的观点。本次测评是印象君自费测评,没收任何广告费,当然,产品爸爸想给我加鸡腿,请拨打号码5201314。


以上10家方便火锅,

你最嘴馋哪款,

快在评论区和小伙伴们分享吧!


摄影/修图:陈思楠

设计:子健/久田

文:印象君  微信:gjgy12

商务合作:13006881527(微信/电话)

法律顾问:国信信扬律师事务所 段世政律师(电话:13922250976)



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海底捞 
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